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Sopa de Puerro y Almendras
INGREDIENTES1 manojo de puerros50 gr. de mantequilla1/4 kg. de almendras molidas1 litro de Caldo Casero de Pollo1 vaso de leche2 yemas de huevo1 chorrito de nata (optativo) o aceite PREPARACIÓN Picar los puerros y freírlos con la mantequilla 2 minutos a 750 W en...
Pollo a la Miel con Almendras y Duraznos en Medallon
INGREDIENTES PimientaPolloMielAceiteAlmendrasCous cousCebollaDátilesCaldo de verdurasSalCilantroAjos PREPARACIÓN: En una olla, echar el aceite y dorar pollo cortado en trozos y cebolla picada.Salpimentar y remover durante 1 minuto.Posteriormente pintar con un pincel...