Pasas de Uva Negras
Sin Semillas
Las uvas son el fruto de la vid, planta fuerte de tallos frágiles. Su follaje protege el fruto y lo dejan madurar poco a poco. Su cosecha se realiza en marzo.
Al llegar al secadero se colocan en paseras cortando el racimo en pequeñas partes para facilitar el despalillado una vez seca la uva (pasa de uva). Luego se la lleva al horno o a la playa donde se produce el desecado.
Pasas de Uvas Negras
Sin Semillas
Las uvas son el fruto de la vid, planta fuerte de tallos frágiles. Su follaje protege el fruto y lo dejan madurar poco a poco. Su cosecha se realiza en marzo.
Al llegar al secadero se colocan en paseras cortando el racimo en pequeñas partes para facilitar el despalillado una vez seca la uva (pasa de uva). Luego se la lleva al horno o a la playa donde se produce el desecado.
Todos nuestros productos son de elaboración propia, con lo cual logramos un producto de calidad, que sea natural y además que respete los pasos adecuados de elaboración.
Todos nuestros productos son de elaboración propia, con lo cual logramos un producto de calidad,
que sea natural y además que respete los pasos adecuados de elaboración.